Обнажить руку: Ошибка выполнения
обнажать — это… Что такое обнажать?
Морфология: я обнажа́ю, ты обнажа́ешь, он/она/оно обнажа́ет, мы обнажа́ем, вы обнажа́ете, они обнажа́ют, обнажа́й, обнажа́йте, обнажа́л, обнажа́ла, обнажа́ло, обнажа́ли, обнажа́ющий, обнажа́емый, обнажа́вший, обнажа́я; св. обнажи́ть; сущ., с. обнаже́ние
1. Если вы обнажаете тело, грудь, руку и т. п., значит, снимая, расстёгивая, приподнимая и т. п. одежду, которая их закрывает, вы оставляете их голыми, ничем не покрытыми.Он гордился своим телом и при каждом удобном случае обнажал свои мускулистые руки. | Старик приподнял шляпу, обнажая свой лысый череп. |
Расстегнув блузку, она обнажила прекрасную грудь. | Чтобы длинные рукава рубашки не мешали ему, он снял её, обнажив тело до пояса.
2. Если об одежде говорят, что она обнажает что-либо, значит, расстегнувшись, приподнявшись, сместившись на теле каким-либо образом, она оставляет открытой, делает видимой какую-то его часть.Платок то и дело съезжал, обнажая её хрупкие детские плечи. |
Халат соскользнул с бёдер девушки, обнажив плоский живот. | Складки длинной накидки колыхнулись, обнажив босые ноги монаха.
3. Если что-либо, кто-либо обнажает что-либо, ранее скрытое от взгляда под слоем земли, снега, краски и т. п., значит, освобождая его, делает видимым.Время от времени река отступала, обнажая густо усеянное галькой дно. | Ткани на месте раны разошлись, обнажая сломанную кость. |
Реставратор снял верхний слой живописи, обнажив более древнее изображение. | Дожди и ветры обнажили корни сосны. | Лавина обрушилась, обнажив каменистый склон горы.
4. Если вы обнажаете шпагу, меч и т. п., значит, вы вынимаете их из ножен, приводя в боевое положение.Одним из важных элементов подводного боя холодным оружием является способность быстро обнажать клинок, выхватывая его из ножен. |
Офицеры обнажили шпаги. | Обнажив саблю, он ринулся в самую гущу сражения.
5. Если о деревьях, кустах, ветвях и т. п. говорят, что они обнажены, значит, на них нет листвы, хвои.Огромные сучья дубов были обнажены.
6. Если кто-либо, что-либо обнажает зло, пороки, нравы и т. п., значит, честно рассказывая о чём-либо, показывая что-либо, делает явным то, что ранее было скрыто.Материалы архивов обнажают истинную причину многих событий тех революционных лет.
Из-за существовавшей строгой цензуры автор не мог до конца обнажить пороки общества.
7. Если вы обнажаете сердце, душу, мысли и т. п., значит, вы откровенно рассказываете о себе, своих мыслях, чувствах.Я не привык обнажать душу перед незнакомыми людьми. |
Он чувствовал непреодолимое желание обнажить перед ней своё сердце.
8. В военном деле обнажать фронт, фланги и т. п. означает, убирая войска с какого-либо участка боевых действий, оставлять его беззащитным, открытым для врага.Левый фланг ни в коем случае нельзя обнажать. |
Приказав отвести артиллерийские полки с занимаемых ими позиций, штаб тем самым значительно обнажил фронт.
Другие результаты | |
Так вот, это были жрецы храма, они работали рука об руку с провидицей. | Well, those were the temple guides, and they worked hand in hand with the oracle. |
Для иллюзии с резиновой рукой нужно спрятать настоящую руку, а фальшивую резиновую положить перед человеком. | In the rubber hand illusion, a person’s real hand is hidden from view, and that fake rubber hand is placed in front of them. |
Затем обе руки одновременно гладят кисточками, а испытуемый в это время смотрит на резиновую руку. | Then both hands are simultaneously stroked with a paintbrush while the person stares at the fake hand. |
То есть ощущение касания и его зрительное восприятие в отношении объекта, похожего на руку, находящегося примерно там, где должна быть рука, достаточно мозгу для предположения, что фальшивая рука на самом деле является частью тела. | And the idea is that the congruence between seeing touch and feeling touch on an object that looks like hand and is roughly where a hand should be, is enough evidence for the brain to make its best guess that the fake hand is in fact part of the body. |
На самом деле каждый раз, когда мы протягиваем руку дружбы кому-то непохожему на нас, чей статус, или убеждения, или цвет кожи отличаются от наших, мы залечиваем одну из ран нашего больного мира. | And actually, every time we hold out the hand of friendship to somebody not like us, whose class or creed or color are different from ours, we heal one of the fractures of our wounded world. |
Я помню, как вошла в лагерь, держа её за руку, и она сказала: «Иди поиграй с детьми», пока сама навещала женщин в лагере. | I remember walking into the camp holding her hand, and her saying, Go play with the kids, while she visited with the women in the camp. |
На каждую руку приходилось по 70 килограммов. | That was 70 kilos on each arm. |
Рассказала об Иване, об его аутизме и что хочу научить моего сына ходить по улице самостоятельно, без того, чтобы кто-то держал его за руку. | I told him about Ivan, that he had autism, and that I wanted him to learn to walk down the street by himself, without anyone holding his hand. |
Потому что население мира стягивается к городам, тем, кому не повезло, оказываются в построенных на скорую руку трущобах. | Because as the world’s populations converge on cities, the least fortunate pack into jerry-built shantytowns. |
Когда мне было 12, дорогой мой отец, с сильными руками, не знающий страха до того дня, когда он поднял руку, и тогда его продали в Алабаму. | When I was 12, my father dear was strong of arm and free of fear until the day he raised his hand, then he was sold to Alabama. |
А.Б. накануне изучил как использовать цветовую измерительную ленту, которой обматывают руку ребёнка, чтобы диагностировать недоедание. | A.B. had just been taught how to use this color-coded measuring tape that wraps around the upper arm of a child to diagnose malnutrition. |
Я всеми своими силами пыталась остановить руку, но у меня не получалось, потому что она жила своей жизнью. | And I tried really hard to stop it, but I couldn’t, because it had a life of its own. |
И когда уже все смотрели на меня и мою руку, как завершающий акт и официальное подтверждение у меня случился первый настоящий приступ эпилепсии. | And then, when it was sure everybody was looking at us, in its final show and official introduction, I had my first full-blown seizure. |
В разных ситуациях, положив свою руку на чью-то, вы выразите либо глубокое сострадание, либо ужасное неуважение. | In some settings, putting your hand one someone else’s is deeply compassionate, in others, it’s a deep betrayal. |
Но если взглянуть на них, не увидишь формы СС, они не вешают свастики на стенах, не вскидывают руку в нацистском приветствии — ничего подобного. | But when I looked at them, I didn’t see any SS-like uniforms, swastika-like symbols on the wall, Sieg Heil salutes — none of that. |
На выходе из здания охранник схватил меня за руку, и я побежал. | Upon exiting the building a security guard grabbed my arm, so I ran. |
Я был так рад уметь читать, что читал всё, что попадалось под руку: обёртки от конфет, этикетки на одежде, дорожные знаки — буквально всё. | I was so excited to be reading that I read everything I could get my hands on: candy wrappers, clothing logos, street signs, everything. |
Я достала свою сумочку, засунула в неё руку, вытащила свои деньги, которые сама заработала, дала их тому мужчине, и он был безмерно благодарен, просто счастлив. | I opened my bag, put my hand inside my bag, brought out my money that I had earned from doing my work, and I gave it to the man. |
После многих лет, что мои старики водили меня за руку, в тот день они посадили меня, дали ключи от дома и сказали: Береги их хорошенько. | After years of taking me by the hand and walking me to school, one day they sat me down, gave me the house keys and said, Be very careful with these. |
И когда однажды вы понимаете, что люди, что мир создан людьми не умнее вас, то вы готовы поднять руку и коснуться этой стены, и даже протянуть руку сквозь стену и осознать, что у вас есть сила этот мир изменить. | But once you realize that people — that this world was built by people no smarter than you, then you can reach out and touch those walls and even put your hand through them and realize that you have the power to change it. |
Я знаю, что не у всех есть время, силы или терпение для глубокого понимания, но как бы сложно это ни было, мы все можем протянуть руку тому, с кем не согласны. | I know that some might not have the time or the energy or the patience for extensive engagement, but as difficult as it can be, reaching out to someone we disagree with is an option that is available to all of us. |
У Homo sapiens и других млекопитающих — это присуще не только людям — у всех млекопитающих, птиц и некоторых других животных интеллект и разум идут рука об руку. | In Homo sapiens and all other mammals as well — it’s not unique to humans — in all mammals and birds and some other animals, intelligence and consciousness go together. |
Но мне больше понравилась реакция школьника, когда я представил эти данные в школе, который поднял руку и сказал: Откуда мы знаем, что человек, подсчитавший эту цифру, не входит в те 49 %? | But I preferred, actually, the reaction of a schoolchild when I presented at a school this information, who raised their hand and said, How do we know that the person who made that number isn’t one of the 49 percent either? |
Всё, что нужно сделать — это подойти к ним поближе и увидеть скрытую руку человека в оставленных следах зубил, которыми их строили. | All you need to do is get up close and personal, and see the hidden hand of man in the chisel marks left by the tools that built them. |
Прежде чем я продолжу, вы можете поднять руку и спросить меня: Погоди-ка, Пол. | Now, before I go on, some of you may hold up your hands and say, Stop, Paul, wait a minute. |
На следующем занятии я поднял руку, меня вызвали, и я представил кейс. | The next day in class, I raised my hand, I got called on, and I presented the case. |
Все поднимите руку вверх вот так: палец вверх. | I want you all to hold your hand just like this: your finger — put it up. |
Он любил сражения и потерял руку в одном из них. | Loved to fight, lost his arm in one of these battles. |
Нам нужно осознать, что страна в этом нуждается и вы тоже, если вы не хотите, Поднимите руку, если хотите провести следующие четыре года в злобе и тревоге, в которой провели последний год — поднимите руку. | We need to realize: this is what our country needs, and this is what you need if you don’t want to — Raise your hand if you want to spend the next four years as angry and worried as you’ve been for the last year — raise your hand. |
Протяните им руку помощи. | Reach out to them. |
Пожалуйста, поднимите руку, если вам доводилось быть хозяином или гостем на Airbnb. | Please raise your hand if you have ever been a host or a guest on Airbnb. |
Тогда поднимите руку те, кто хоть раз использовал Tinder, чтобы найти себе партнёра. | And please raise your hand if you’ve ever used Tinder to help you find a mate. |
Я сунул руку в карман в поисках шара для донесений. | I felt in my pocket for a message ball. |
Она схватила меня за руку и повела за ширмы. | She seized my hand and drew me behind the screen. |
Она останавливается в прихожей и хватает меня за руку. | She stops in the hallway and grabs my hand. |
Это может ввести в искушение нечистых на руку граждан. | It’s putting temptation in the way of dishonest citizens. |
Я протянул руку к своему воротнику и вытащил ее. | I reached up and drew it out of my collar. |
Он сунул руку под плащ и достал оттуда кинжал. | He reached beneath his cloak and produced a dagger. |
Рука, которая так прижимала ее руку к своему сердцу! | The hand which had so pressed hers to his heart! |
Собеседница медленно протянула руку и тронула его за правое предплечье. | She slowly extended her hand and touched his right forearm. |
Она остановилась подле него и принялась тянуть за руку. | She reached his side and tugged uselessly at his arm. |
эти сосунки имеют тенденцию кусать руку, которая их гладит. | These suckers tend to bite the hand that feeds them… |
Слушай, не кусай руку, которая тебя кормит. | Look, don’t bite the hand that feeds you. |
В тот же миг Мэтт повернулся и поднял руку. | Matt turned and raised his arm in the same instant. |
Она крепко сжала мою руку и вдруг начала дрожать. | She held on to my arm and began to shake. |
Биидж взял ее за руку и печально заговорил с ней. | He took her hand and spoke to her sadly. |
Сделанные на скорую руку выкройки, для городских магазинов одежды. | Cobbled together bits of tailoring for clothing shops around town. |
Бен протянул руку и вцепился в ее альпинистскую сбрую. | He reached down and hooked a hand into her harness. |
Кожистая мягкость уже одела всю его руку вплоть до плеча. | Leathery softness insinuated itself up his arm to his shoulder. |
Ты потерял руку в знак назидания за воровство зерна. | Your hand was removed as punishment for stealing grain. |
Он нащупал топор, затем протянул руку к праще. | He fingered his axe, then moved to his sling. |
Я успела только поднять руку и блокировать его наполовину. | I got one arm up in a partial block. |
Гарриет с немою и покорной благодарностью поцеловала ей руку. | Harriet kissed her hand in silent and submissive gratitude. |
Он обернул руку вокруг моей талии и поцеловал меня. | He put an arm around my waist and kissed me. |
Этейн быстро пристроилась возле него и взяла его за руку. | Etain walked briskly at his side and grabbed his hand. |
Выставили его правую руку и голову на ораторской трибуне форума. | Put his hands and head on display in the forum. |
Пусть сегодня Кейлесс направляет нашу руку во имя мести. | May Kahless guide us on this day of vengeance. |
Следопыт встретил его самой дружелюбной улыбкой, крепко пожал руку. | The Tracker gave him his friendliest smile and shook hands. |
Рука Ньюна в безмолвном предположении ложилась на ее руку. | Niun set his hand upon hers, silent offering. |
Даже Лойал после некоторого размышления взял в руку перо. | Even Loial took pen in hand after some hesitation. |
Главная > Алгоритмы сестринских манипуляций > Объективные методы исследования | ||
Объективные методы исследования | ||
---|---|---|
Измерение роста и массы тела | ||
Антропометрия – это исследование физического развития человека, включающее в себя:
В терапевтической практике определение массы тела и роста человека проводят с целью расчета индекса массы тела ИМТ= масса тела, кг/рост, м2. Определение массы тела
Определение роста
| ||
Измерение артериального давления. | ||
АД измеряется в спокойном состоянии человека, обычно сидя. На протяжении 30 минут — 1 часа перед измерением АД воздержаться от приема пищи, крепкого чая, кофе, физических нагрузок, алкоголя. Обеспечить положение руки, при котором середина манжеты находится на уровне сердца. Рука пациента обнажена, удобно расположена на столе и лежит неподвижно с упором в области локтя до конца измерения. Исключить скрещивание ног. Повторные измерения АД проводить с интервалом не менее 2 минут. Во время первого визита АД измеряется на обеих руках. В дальнейшем, как правило, АД измеряется на «нерабочей» руке. При выявлении значительной асимметрии (более 10 мм рт. ст. для систолического артериального давления и более 5 мм рт. ст. для диастолического артериального давления) все последующие измерения проводятся на руке с более высокими цифрами. | ||
Алгоритм исследования АД на периферических артериях. | ||
| ||
Измерение температуры | ||
Погрузить термометр в дезинфицирующий раствор (например, р-р хлорамина 0,5% — 30 мин или 2% — 5 мин). Примечание: после дезинфекции термометры промывают под проточной водой и хранят в сухом виде в специальной емкости | ||
Определение свойств пульса. | ||
Данная манипуляция проводится с помощью пальпации лучевой артерии. Прижать 2,3,4 пальцами лучевые артерии на обеих руках пациента, расположение рук на уровне сердца, 1 палец исследователя — на стороне тыла кисти. Взять часы с секундной стрелкой и подсчитать пульс в течение 30 секунд, если пульс ритмичен, умножить полученное число на 2. При аритмичном пульсе подсчет проводить за 1 минуту. Последовательность действий:
Медсестра должна уметь определить следующие свойства пульса: синхронность (симметричность), ритм, частоту, напряжение, наполнение, величину пульса.
Например: пульс симметричен, ритмичен, 72 удара в минуту, полный, твердый или хорошего наполнения и напряжения. | ||
Определение частоты, глубины, ритма дыхания. | ||
|
Как измерить артериальное давление? | Федеральный центр управления рисками
Артериальное давление (АД) — это давление крови в крупных артериях человека. Различают два показателя артериального давления:
Систолическое (верхнее) артериальное давление — это уровень давления крови в момент максимального сокращения сердца.
Диастолическое (нижнее) артериальное давление — это уровень давления крови в момент максимального расслабления сердца.
1. Какими методами измеряется артериальное давление?
- С помощью механического тонометра.
- Осциллометрический метод (это метод, при котором используются электронные тонометры).
2. Когда проводить измерение?
Измерение можно проводить в любое время, в зависимости от того, в каком состоянии необходимо проконтролировать сердца (в состоянии покоя, после физической нагрузки, после принятия лекарств, и т.д.).
3. На какой руке лучше измерять давление?
Разница в давлении на руках может быть весьма существенной, поэтому рекомендуется проводить измерение на руке с более высокими значениями артериального давления.
4. Подготовка к проведению измерений
Перед измерением АД необходимо:
- Не пить чай, кофе и не курить 30 мин.
- Освободить мочевой пузырь.
- Находиться в состоянии покоя 10-15 минут.
- Обнажить руку, на которую будет надеваться манжета тонометра.
Во время измерения АД необходимо:
- Сидеть неподвижно, не шевелиться.
- Сидеть молча, не разговаривать.
- Сидеть ровно, не наклоняться, чтобы не сдавливать брюшную полость.
АД может быть повышенным при:
- Недосыпании и запорах.
- Полном мочевом пузыре.
- Употреблении содержащих кофеин напитков таких, как кофе, чай, кола.
- Курении.
5. Как правильно проводить измерение (в состоянии покоя)?
Расположите камеру манжеты над плечевой артерией. Нижняя часть манжеты должна быть расположена на 2,5 см выше локтевого сгиба. Закрепите манжету так, чтобы она плотно облегала плечо. Руку необходимо слегка согнуть в локтевом суставе.
Поставьте стетоскоп над плечевой артерией. Быстро надуйте манжету до уровня, определенного ранее, а потом медленно выпускайте воздух со скоростью примерно 2–3 мм рт. ст. в 1 секунду.
Отметьте уровень, на котором вы услышали звук, по крайней мере, двух последовательных сокращений. Эта величина соответствует систолическому артериальному давлению. Продолжайте снижать Кровяное давление в манжете, пока звук, затихая, не исчезнет.
Затем быстро выпустите весь воздух из манжеты, чтобы кровяное давление в ней упало до нуля. Точка исчезновения тонов, которая всего на несколько миллиметров ртутного столба ниже точки начала приглушения, указывает наиболее точную цифру диастолического артериального давления у взрослых.
6. Как оценить результаты измерения?
эти упражнения быстро приведут в норму проблемную зону
- Главная
- 2017
- Право обнажить руки: эти упражнения быстро приведут в норму проблемную зону
Получив подряд несколько писем, в которых спрашивается о том, как избавиться от дряблого жира на руках, я подумала, что об этом стоит написать. Пора сделать руки такими, которые не стыдно показать миру!
За годы работы в фитнес-индустрии я убедилась, что область рук (плечи, трицепсы и бицепсы) – это поистине злободневный вопрос для женщин. Почему женщинам именно руки кажутся такими проблемными? Думаю, это связано с тем, что, как и бедра, задняя часть плеча – это место отложения жира у женщин. (Если вы когда-нибудь проверяли объем жира с помощью циркуля, вы помните, что жир замеряют именно на задней части руки).
Без здоровой диеты и физических упражнений, отложения жира в сочетании с дряблыми мышцами трицепсов обеспечат вам дряблые жирные руки, столь ненавистные большинству женщин. Но есть и хорошая новость: упражнения с гантелями для верхней части рук довольно быстро приведут все в норму.
Хотя, должна сказать, что помимо того, что вы будете отлично выглядеть в любой одежде, сильные руки намного расширят ваши возможности! Если регулярно делать упражнения для верхней части тела, я гарантирую потрясающее ощущение от того, насколько вы станете сильнее и увереннее… вместо того, чтобы просить помочь с этими упрямыми баночками, вы сможете открывать их самостоятельно … мешки для мусора и корзины для белья станут намного легче… одеть малышей или внуков – в два счета!
Если вы начнете сегодня и будете последовательны, то через 4-6 недель вы почувствуете себя сильнее и будете выглядеть изящнее. Начать можно с таких упражнений…
*Для всех приведенных здесь четырех упражнений выберите гантели такого веса, от которого вы будете уставать где-то через 12-15 повторений. Если вы с легкостью делаете 15 повторений, попробуйте что-то потяжелее… но не и переусердствуйте!
Поднимаем переднюю часть плеча:
поставьте ноги на ширине плеч, руки с гантелями опустите перед бедрами, ладонями к себе. Слегка согнув локти, поднимайте руки перед собой, пока они не будут параллельны полу. Не двигайте плечами – они должны быть расслабленными и не поднимайте руки выше уровня плеч. Вернитесь в исходное положение.
Поднимаем боковую часть плеча:
поставьте ноги на ширине плеч, руки с гантелями опустите на этот раз по бокам от себя, ладонями друг к другу. Слегка согнув локти, поднимайте руки в стороны, пока они не будут параллельны полу. Опять же, не поднимайте руки выше уровня плеч. Вернитесь в исходное положение.
Сгибание бицепса:
это классика. Поставьте ноги на ширине плеч и слегка согните в коленях. Руки с гантелями опустите по бокам от себя, ладонями вперед. Согните локти, чтобы поднять вес до уровня плеч, остановитесь, когда они будут на уровне груди, ладонями к себе. Медленно опустите руки обратно в исходное положение.
Жим трицепса над головой:
поставьте ноги на ширине плеч (или сядьте на стул). Возьмите одну гантель обеими руками. Вытяните прямые руки над головой, приводя локти к ушам. Медленно согните локти, чтобы опустить вес за себя. Держите локти близко к ушам. Сожмите трицепсы и выпрямить локти, чтобы вернуться в исходное положение.
Упражнения с собственным весом также очень эффективны:
Отжимания: лягте на коврик или на пол, а если вы новичок, то обопритесь на колени, а не на пальцы ног. Руки должны находиться под плечами, но чуть шире их. Согните локти под углом 90 градусов и опускайтесь, напрягая мышцы живота. Не прогибайте поясницу – спина должна оставаться ровной.
Обратные отжимания: сядьте на скамейку, положив кисти рядом с бедрами. Оторвите ягодицы от сиденья и переместитесь так, чтобы ваше тело было перед сиденьем. Колени держите слегка согнутыми. Согните локти и опуститесь вниз на несколько сантиметров. Следите, чтобы плечи были расслабленными, а локти смотрели назад. Вернитесь вверх в исходное положение.
Источник: https://econet.ru/
Дата публикации:
Читайте также:
13 июня 2017, 14:22 — Гимнастика для позвоночника Мирзакарима Норбекова13 июня 2017, 14:03 — Как оптимизировать работу иммунной системы
13 июня 2017, 13:39 — Почему нам так сложно заставить себя регулярно заниматься спортом. И как это преодолеть
20 мая 2017, 11:59 — Андрей Коваленко избран председателем Белорусской федерации лыжных гонок
20 мая 2017, 11:50 — Любовь Черкашина: В нашем спорте не принято переходить под чужие флаги
20 мая 2017, 11:23 — Конопля — запрещенный рецепт здоровья
18 мая 2017, 22:10 — Вынырнул, а врач говорит: «Десять секунд до инсульта». Вячеслав Хоронеко — о своих рекордах
17 мая 2017, 21:39 — За гранью возможностей. Почему бег Кипчоге — это выход в космос. Видео
17 мая 2017, 11:56 — Достроим дом!» Белоруска выиграла экстремальную гонку в Чечне и заработала миллион. Смотрите видео
17 мая 2017, 11:40 — «Успела сделать три шага, и вдруг — лежу». Как бегунья из Новополоцка выиграла ультрамарафон
17 мая 2017, 11:29 — У Исинбаевой отнимут мировой рекорд. Как такое возможно?
17 мая 2017, 11:15 — Австралийское антидопинговое агентство выступило с критикой в адрес компании, снявшей в рекламе Бена Джонсона
17 мая 2017, 11:10 — Конец ТВ. Почему спортивных каналов в телевизоре скоро не будет
17 мая 2017, 11:03 — Старые долги
17 мая 2017, 10:48 — С миру по нитке
Календарь событий
Журнал
«Мы выбираем бег»
Партнеры:
Статистика
Комментарий: Третья волна пандемии обнажила пороки системы Путина | Комментарии обозревателей DW и приглашенных авторов | DW
Третья волна коронавируса в России стала темой комментария Фридриха Шмидта (Friedrich Schmidt), опубликованного в газете Frankfurter Allgemeine Zeitung.
«В то время, когда другие европейские страны ослабляют коронавирусные ограничения, третья волна пандемии жестко бьет по России. Насколько жестко, видимо, покажут только данные о чрезмерной смертности, потому что большинству официальных сведений о числе заражений и летальных исходов невозможно доверять. Уже сейчас очевидно, что Россия — в числе стран, по которым пандемия ударила сильнее всего. Это не в последнюю очередь связано с системой правления Владимира Путина, в которой популизм, уклонение от ответственности, теории заговора и тоска по сильной руке слились в фатальную смесь.
Вместо того, чтобы озаботиться банальными, с его точки зрения, повседневными вопросами, президент РФ предпочитает заниматься геополитикой и на третьем десятке своего правления все больше — своим взглядом на историю, которая должна представлять собой цепь советских и российских побед. В отличие от глав демократических государств, которые несут ответственность за свои решения, Путин избавлен от таких хлопот: админресурс обеспечивает необходимые результаты. И все же президент избегает непопулярных и необходимых в пандемию мер. Их он перепоручает своим подчиненным. Так было с карантинными ограничениями в начале 2020 года, которые вводили главы регионов — и отменяли их, когда Путин захотел провести парады Победы и голосование по поправкам в конституцию.
С тех пор вводились только минимальные ограничения, в том числе, потому что власти не хотели расходовать слишком большие средства на поддержку бизнеса и населения. Нефтегазовые миллиарды откладываются для возмещения возможных новых экономических потерь в затяжной борьбе с Западом.
В борьбе с коронавирусом Путин избегает однозначной позиции. Он говорит об опасности коронавируса, но и противники медицинских масок могут назвать президента своим сторонником: после публичного появления в (американском) защитном костюме в больнице в марте 2020 года, которое активно высмеивали, Путин не показывается даже в маске. Вот и фото его вакцинации не стало достоянием общественности — видимо, чтобы не бросить тень на его нимб неуязвимости.
Сейчас в России растет недовольство принудительной вакцинацией, которая вводится в отдельных регионах и перекладывается на плечи работодателей. Это президент тоже делегировал другим, а сам выступает за прививку, но и тут идет не до конца, называя себя противником принудительной вакцинации. Его царская отрешенность снижает эффективность борьбы с коронавирусом.
То, что так много россиян отвергают вакцинацию, связано и с тем, что в обществе широко распространено недоверие государству и его представителям. Это итог пропаганды, которая распространяет теории заговора о врагах, повинных в российских бедах. К этому добавляется откровенная безответственность: еще в июне российские власти устраивали конференции с сотнями участников и массовые мероприятия с тысячами человек, играли в нормальность, когда машины скорой помощи уже стояли в пробках у ворот больниц. Но при этом против оппозиции выдвигаются надуманные обвинения в нарушении коронавирусных ограничений — даже за одиночные пикеты на официальных массовых торжествах. «Тотальный нигилизм», в котором власти упрекают теперь россиян, не желающих прививаться, результат действий самих же властей.
В рекламной кампании за вакцинацию российскими препаратами — другие не допущены — тоже наметился конфликт: в стремлении очернить Запад государственные СМИ, чиновники и даже сам Путин сеют сомнения в западных вакцинах. Побочным эффектом этого становится рост недоверия и к отечественным препаратам. К тому же, данных об их эффективности мало, две вакцины вызывают большие сомнения.
Даже про флагманский российский препарат «Спутник V» поначалу кичливо говорили, что он защищает от «дельта»-варианта практически так же, как и от изначальной версии вируса. И только на фоне многочисленных случаев, когда уже привитые все же заражались, эти данные подкорректировали. Из-за этого власти не смогли правдоподобно донести до населения главный посыл: вакцина помогает защититься от тяжелого протекания заболевания.
Низкие цифры новых заражений дают ложное ощущение безопасности, как и постоянно повторяемый тезис о том, что Россия справилась с пандемией лучше, чем западные страны. К этому добавляются местами и проблемы с поставкой нужного числа доз вакцины. Все это объясняет, почему кампания вакцинации в России так медленно разворачивалась в то время, пока власти строили из себя спасителей мира и обещали экспорт сотен миллионов доз «Спутника V».
Просчеты руководства страны, действующего в условиях пандемии нерешительно и непоследовательно, усугубляются нежеланием населения смотреть правде в лицо. Об огромной избыточной смертности, которая может составить гораздо больше полумиллиона погибших в этой пандемии, почти никто не говорит. Именно эта смертность — цена за мнимую нормальность в России».
Автор: Фридрих Шмидт, обозреватель Frankfurter Allgemeine Zeitung
Без права переиздания. © Frankfurter Allgemeine Zeitung GmbH, Франкфурт-на-Майне.
Сайт газеты Frankfurter Allgemeine Zeitung
Комментарий выражает личное мнение автора. Оно может не совпадать с мнением русской редакции и Deutsche Welle в целом.
Смотрите также:
Какими вакцинами человечество прививается от коронавируса
BioNTech/Pfizer: начало мРНК-революции
Первой вакциной от COVID-19, разрешенной к применению в США и ЕС, стала разработка немецких ученых с турецкими корнями Угура Шахина и его жены Озлем Тюречи. Их фирма BioNTech из Майнца заключила альянс с американским гигантом Pfizer, и вакцину стали называть «пфайзеровской». В 2021 году будут выпущены 2 млрд доз. СМИ заговорили о «революции» в фармацевтике, поскольку впервые создана мРНК-вакцина.
Какими вакцинами человечество прививается от коронавируса
Moderna: родом из университета Гарварда
На РНК-технологиях, считающихся новым словом в медицине, специализируется и американская биотехнологическая компания Moderna. Ее штаб-квартира находится в Кембридже, штат Массачусетс, вблизи Гарвардского университета, ученые которого и учредили эту фирму в 2010 году. Вакцина Moderna, созданная при финансовой поддержке властей, стала второй, зарегистрированной в США и ЕС на рубеже 2020-21 годов.
Какими вакцинами человечество прививается от коронавируса
У AstraZeneca — «оксфордская вакцина»
Ученые Оксфордского университета заключили для клинических испытаний и производства своей вакцины альянс с британо-шведской компанией AstraZeneca. Она в значительной мере обеспечивает вакцинацию жителей Великобритании, выполняет крупный заказ ЕС и активно работает с развивающимися странами, ведь у «оксфордской вакцины» — очень низкая цена. Так, в Индии ее выпускают для местного рынка и на экспорт.
Какими вакцинами человечество прививается от коронавируса
«Спутник V»: самая первая регистрация
В августе 2020 года Россия объявила, что первой в мире зарегистрировала вакцину от коронавируса, названную «Спутник V». Массовая вакцинация российского населения официально началась в январе 2021 года. На зарубежные рынки эту векторную вакцину, разработанную учеными московского Центра Гамалеи, продвигает Российский фонд прямых инвестиций (РФПИ). На снимке: прибытие первой партии в Боливию.
Какими вакцинами человечество прививается от коронавируса
Sinovac: тихий конкурент из Китая
Без лишнего шума и подробных отчетов о результатах клинических испытаний Китай разработал как минимум три вакцины. Одну из них, созданную на основе инактивированного (убитого) коронавируса, компания Sinovac Biotech тестировала в нескольких странах Азии, в том числе в Индонезии, которая ее затем закупила. Чтобы подать пример соотечественникам, президент страны Джоко Видодо привился первым.
Какими вакцинами человечество прививается от коронавируса
CureVac: принтер для вакцин от Tesla
Регистрация второй немецкой мРНК-вакцины пока откладывается: она недостаточно эффективная, сообщила в июне 2021 компания CureVac, заключившая альянс с концерном Bayer. Это срывает план изготавливать ее прямо в клиниках повсюду в мире. Образец мобильного принтера, созданного своей немецкой дочерней фирмой Tesla Grohmann, Илон Маск (в центре) демонстрировал летом 2020 года депутатам бундестага.
Какими вакцинами человечество прививается от коронавируса
Sanofi: две неудачи и помощь Евросоюзу
Французская фармацевтическая компания Sanofi — один из крупнейших в мире производителей вакцин. Но на сей раз она дважды потерпела неудачу: ни совместная разработка с британской GlaxoSmithKline, ни попытка создать мРНК-вакцину пока не дали желаемого результата. Чтобы помочь обеспечить страны ЕС, ее завод во Франкфурте-на-Майне (на снимке) выпустит летом 125 млн доз вакцины BioNTech/Pfizer.
Какими вакцинами человечество прививается от коронавируса
Johnson&Johnson: достаточно одной дозы
Одним из шести производителей вакцин от коронавируса, с которыми ЕС заключил предварительные договоры о поставках, стала американская корпорация Johnson&Johnson. Ее векторная вакцина предполагает только одну прививку, а не две, и хранится в обычных холодильниках. Для ЕС вакцину, зарегистрированную 11 марта 2021 года, выпускать будет бельгийская дочерняя фирма корпорации — Janssen.
Автор: Андрей Гурков
Главная
Дорогие друзья!
Уважаемые пользователи сайта!
Областное государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение «Рязанский медицинский колледж» (ОГБПОУ «Рязанский медицинский колледж») отметил своё стопятилетие.
Датой создания образовательной организации считается 1 сентября 1910 года, когда состоялось открытие фельдшерско-акушерской школы общества врачей Рязанского губернского земства.
Сегодня наш колледж – одно из старейших учебных заведений в России по подготовке, профессиональной переподготовке и повышению квалификации медицинских работников со средним профессиональным образованием.
Главной целью работы колледжа остается подготовка высококвалифицированных, всесторонне развитых специалистов, готовых к дальнейшему профессиональному и личностному росту. Подготовка специалистов осуществляется в соответствии с запросами регионального рынка труда, с учетом особенностей развития экономики, социальной сферы, техники, технологий, науки и культуры региона в рамках доступности и непрерывности профессионального образования.
Современное состояние и процесс непрерывного развития Рязанской области предъявляет к нашей образовательной организации целый ряд требований. В непростых экономических условиях сегодняшнего дня здравоохранение города и области сохраняет свое приоритетное положение. Это происходит во многом, благодаря совершенствованию системы здровоохранения, а также за счет реализации Министерством здравоохранения Рязанской области долгосрочных целевых и межведомственных программ. Развитие новых перспективных методов профилактики, диагностики и лечения, масштаб и сложность решаемых задач в системе здравоохранения определяют достаточно высокий уровень востребованности наших выпускников.
Образовательный процесс в ОГБПОУ «Рязанский медицинский колледж» строится в соответствии с требованиями российского законодательства в области образования и здравоохранения.
Всю интересующую Вас информацию о деятельности колледжа Вы найдете на нашем сайте в сети Интернет.
Наш сайт также предоставляет возможность Вам, дорогие пользователи, в целях обеспечения взаимодействия всех участников образовательного процесса колледжа, а также эффективности функционирования его образовательной инфраструктуры направлять свои замечания и пожелания лично мне, директору ОГБПОУ «Рязанский медицинский колледж», по электронной почте: Этот e-mail адрес защищен от спам-ботов, для его просмотра у Вас должен быть включен Javascript
Наталья Ивановна Литвинова,
директор ОГБПОУ «Рязанский медицинский колледж»
передано | Определение «голые руки» от Merriam-Webster
голая рука · ред | \ Ber-ˈhan-dəd \2 : без инструментов и оружия драться с животным голыми руками
голыми руками в предложении
Эти примеры взяты из корпусов и из источников в Интернете.Любые мнения в примерах не отражают мнение редакторов Cambridge Dictionary, Cambridge University Press или его лицензиаров.
Фрир заработал репутацию за выполнение таких эффектов, как ледяной лед в его голой руке .
ИзВикипедия
Этот пример взят из Википедии и может быть повторно использован по лицензии CC BY-SA.Изначально табурет защищали голой рукой .
ИзВикипедия
Этот пример взят из Википедии и может быть повторно использован по лицензии CC BY-SA.Похоже, у нее есть некоторые тренировки в боевых искусствах (способность разрезать бутылку голой рукой ).
ИзВикипедия
Этот пример взят из Википедии и может быть повторно использован по лицензии CC BY-SA.Некоторые печатники вместо этого будут протирать эти области своим голым ручным .
ИзВикипедия
Этот пример взят из Википедии и может быть повторно использован по лицензии CC BY-SA.Другой сегмент показывает, как она разбивает зеркало своей голой рукой , которая начинает бесконтрольно кровоточить.
ИзВикипедия
Этот пример взят из Википедии и может быть повторно использован по лицензии CC BY-SA.Он по-прежнему держит рекорд голой руки (без клюшек) — 1138 одиночных ударов за 60 секунд, что является очень сложным достижением.
ИзВикипедия
Этот пример взят из Википедии и может быть повторно использован по лицензии CC BY-SA.Таким образом, голый руку нельзя ударить грязным концом.
ИзВикипедия
Этот пример взят из Википедии и может быть повторно использован по лицензии CC BY-SA.По барабану бьют другой рукой (обычно правой) и играют либо рукой без оболочки , , либо опрокидывателем.
ИзВикипедия
Этот пример взят из Википедии и может быть повторно использован по лицензии CC BY-SA.В какой-то момент он использовал голую руку и одну мягкую перчатку.
ИзВикипедия
Этот пример взят из Википедии и может быть повторно использован по лицензии CC BY-SA.Курсантам не разрешается пользоваться голой рукой для приема пищи, использование вилок и ложки обязательно.
ИзВикипедия
Этот пример взят из Википедии и может быть повторно использован по лицензии CC BY-SA.Следует запретить использование голых рук.
Она не надевала перчаток и брала каждый отдельный хлеб (особенно булочки для гамбургеров) как минимум дважды голыми руками.
Интересно, что хотя щипцы необходимы для большого количества кузнечных работ, большую часть работы можно выполнить, просто удерживая холодный конец одними голыми руками .
ИзВикипедия
Этот пример взят из Википедии и может быть повторно использован по лицензии CC BY-SA.В жаркие летние месяцы горячий заварной крем готовился и вынимался из миски голыми руками.
Ящериц ловили голыми руками и помещали отдельно в стеклянную банку.
Многие ранние бейсбольные перчатки были простыми кожаными перчатками с отрезанными кончиками пальцев, предположительно для того, чтобы обеспечить такой же контроль, как и у голой руки , но с дополнительной набивкой.
ИзВикипедия
Этот пример взят из Википедии и может быть повторно использован по лицензии CC BY-SA.Томсон также развлекается версией дела, в котором вы сталкиваетесь с мостом голыми руками.
Каждый карьер представляет собой сообщество, построенное по кирпичику голыми руками поколений людей, связанных с горнодобывающей промышленностью.
Один подрядчик сказал мне, что многие из этих иностранных сланцев настолько хрупкие, что он смог раздробить их в пыль голыми руками.
Эти примеры взяты из корпусов и из источников в Интернете. Любые мнения в примерах не отражают мнение редакторов Cambridge Dictionary, Cambridge University Press или его лицензиаров.
Кукольный театр голыми руками | Всемирная энциклопедия кукольного искусства
Стиль марионеточного манипулирования голыми руками. Достижения философии и техники, достигнутые между Первой и Второй мировой войнами, были забыты, и кукольное искусство превратилось в народное искусство и развлечение для детей.Именно после Второй мировой войны кукловоды, такие как Жорж Лафай, Жорж Турнэр, Гарри Крамер и Ив Жоли, начали небольшую революцию в мире кукольного искусства. В кабаре и ночных клубах Парижа — настоящих лабораториях для разработки новых произведений — философские лидеры популярного театрального движения (такие как комедианты и артисты) изобрели, экспериментировали и определили новые фундаментальные размышления о театре. социальные функции театра и кукольного искусства.
Ключевым художником в этом движении был Ив Жоли и его команда: его жена Элен, Жорж Турнэр, Доминик Жиме и другие.То, что он предложил, было радикальным. Он выступал за устранение «объекта-марионетки» и вместо этого работал с сущностью кукольного искусства — рукой. Используя чистую пантомиму, только рука стала марионеткой. Работая над головой в кукольном театре, поставленном на черном фоне, руки Ив Жоли напоминали подводную сцену, драму ревности или, возможно, сцену озорной купания. Настоящий мастер своего дела, он был награжден le prix Erasme (премией Erasmus Prize) за свою коллективную работу.
Колетт Монестье из Théâtre Sur le Fil (Театр на струне) не выступала с полностью обнаженной рукой, но, тем не менее, примечательна.Используя минимум реквизита, она создала произведение, в котором сила исполнения все еще находится в руке. Прижимая к запястью полоску белой бумаги с резинкой, она расположила правую руку, большой и указательный пальцы в форме вытянутого клюва и растопырила оставшиеся пальцы этой руки вверх, как гребень. Левой рукой она взяла свободный конец бумаги, обернув его в форме буквы «S» в обратном направлении. Как по волшебству, из ничего появляется птица, что, по словам Сергея Образцова, «имеет большое значение во всем искусстве».
Узнайте больше об учебном курсе «Техника голой руки» на сайте IHSA
. Курсы / Техники голой рукиAODA Размещение
IHSA стремится обеспечить безбарьерную среду для всех клиентов, которые могут входить в наши помещения, получать доступ к нашей информации или использовать наши товары или услуги. Лиц, запрашивающих жилье, просят сообщить IHSA о характере необходимого жилья, обратившись в службу поддержки клиентов по телефону 1-800-263-5024 .
Предотвращение распространения вирусов
Чтобы узнать больше о шагах, предпринимаемых IHSA для предотвращения распространения COVID-19 , а также о том, что вы можете сделать как физическое лицо или работодатель, посетите нашу информационную страницу о предотвращении распространения вирусов.
Описание программы
Хотя метод «голой руки» может быть ограничен по объему, этот метод предоставляет линейному обслуживающему персоналу еще один вариант для решения конкретных задач.Программа концентрируется на процедурах и основных принципах, связанных с этой техникой.
Содержание программы
- Тщательный обзор техники голой руки
- Базовая гидравлика
- Обзор применимых руководств по технике безопасности IHSA
- План действий в чрезвычайных ситуациях
- Планирование работы / беседа с персоналом
- Полевая практика — техника живой линии голыми руками
Кто должен посетить?
Персонал, выполняющий данный вид работы (в том числе супервайзеры).
ПРИМЕЧАНИЕ
Для доставки этой программы на ваш объект потребуется подходящее место для выполнения практической части программы, а также необходимое оборудование. Уточняйте конкретные требования у своего консультанта / инструктора IHSA.
Предпосылки
Для этой программы нет предварительных условий.
Средства индивидуальной защиты / Что брать с собой
Участники должны иметь при себе свои собственные средства защиты головы, глаз и ног, одобренные CSA, дорожный жилет, одежду с рейтингом AR / FR, подходящую для работы на открытом воздухе, резиновые перчатки класса 2, личные ручные инструменты, кожаные рабочие перчатки и ремни безопасности для всего тела. и шнурок.Участник не будет допущен к участию в курсе, если он не принесет указанные средства индивидуальной защиты и инструменты.
Оценка обучения
Для успешного прохождения курса участникам необходимо будет пройти оценку знаний и получить оценку не менее 70%.
Оценка курса слушателя
В конце тренинга участники будут иметь возможность оценить и прокомментировать полученный тренинг.
Программа
Детали
Цена на участника в
IHSA Facility
Общая стоимость курса
Ваш объект
Продолжительность программы
4 дня
Членский взнос
676,00 $
Членский взнос
$ 4840,00
Максимальное количество участников
6
Комиссия за не-членство
1352,00 $
Взнос для нечленов
9 680 долларов.00
Позвоните для регистрации
Чтобы узнать о возможных датах и записи на этот курс, свяжитесь с нашим отделом обслуживания клиентов по телефону 1-800-263-5024 , чтобы организовать обучение в вашем учреждении.
Ремонт трансмиссии (голая рука)
ИГРАТЬ
СводкаЭто 54-минутное видео объясняет теорию и практику использования метода «голыми руками» для ремонта линии передачи под напряжением.В этой статье рассказывается, что такое ремонт «голыми руками», почему он работает и как это делается. Представлены основы теории работы голыми руками, а также оборудование, используемое для выполнения этой работы. Установка ремонтной втулки используется в качестве примера, чтобы проиллюстрировать, как применяются принципы работы голыми руками. Безопасность подчеркнута во всем устройстве.
Учебные занятия
Введение в метод «голой руки» — 9 минут
Объясняет значение разности потенциалов применительно к работе голыми руками.Показывает, где существуют потенциальные различия на линии передачи. Объясняет безопасные рабочие расстояния (минимальные зазоры) применительно к работе голыми руками.
Установка и шунтирование — 11 минут
Демонстрирует правильный метод надевания токопроводящего костюма для безопасной работы на линиях под напряжением. Демонстрирует и объясняет, как линейный монстр получает энергию, используя метод голой руки. Объясняет, как используются шунты, чтобы сделать рабочую зону безопасной.
Планирование и проверка — 6 минут
Объясняет тип планирования, необходимого для выполнения работы методом голой руки.
Замена изолятора, часть 1 — 7 минут
Объясняет основные задачи, которые необходимо выполнить на «холодной стороне» градирни при подготовке к замене V-образной гирлянды изоляторов. Объясняет основные правила техники безопасности, которым следует руководствоваться при замене изоляторов голыми руками.
Замена изолятора, часть 2 — 10 минут
Объясняет основные задачи, которые необходимо выполнить на «горячей стороне», чтобы заменить гирлянду изоляторов голыми руками.Объясняет, как линейный монстр отрывается от проводника, находящегося под напряжением, голыми руками. Объясняет основные соображения безопасности применительно к оснастке, оборудованию и персоналу, использующему метод голой руки.
Автовышки и метод «голой руки» — 11 минут
Объясняет специальное оборудование, необходимое для работы с автовышкой «голыми руками». Объясняет основные задачи, которые необходимо выполнить, и проверки, которые необходимо провести на автовышках и оборудовании, работающем без оборудования, перед выполнением работы.Объясняет, как безопасно включить электропитание автовышки. Объясняет основные задачи, которые необходимо выполнить, чтобы установить или отремонтировать броневой стержень из автовышки методом голой руки. Объясняет некоторые из основных соображений безопасности при работе голыми руками с автовышки.
Безопасность в основе техники «голой рукой» | SDGE | Сан-Диего Газ и Электрик
Они взбираются на стальные башни, скользят по лестницам и иногда поднимаются по воздуху, чтобы добраться до линии электропередачи 500 кВ для ремонта.Их называют «босыми руками» — элитная группа специально обученных электромонтажников, которые работают на высоковольтных, полностью находящихся под напряжением опорах электропередач, иногда на высоте до 200 футов. Очень небольшая горстка коммунальных предприятий в стране работает без персонала, и компания SDG & E — одна из них.
Разработанная в 1960 году технология «голыми руками» позволяет работникам электроснабжения ремонтировать поврежденное оборудование с минимальными неудобствами для потребителей.
Бригада, работающая голыми руками, носит специальные костюмы и перчатки, которые обеспечивают защиту и предотвращают дискомфорт от статических зарядов при прикосновении к линиям электропередач.Хотя наблюдать за голыми руками может быть драматично, линейные монтеры проходят интенсивную подготовку, чтобы обеспечить максимальную безопасность во время выступления.
Безопасный, эффективный и надежныйBare-handing используется для выполнения необходимого обслуживания опор электропередачи без необходимости вывода линии из эксплуатации и играет роль в предотвращении простоев наших клиентов в случае необходимости ремонта. Эта техника также более эффективна, поскольку линейный монтер полностью контролирует свои руки для выполнения работы, а не использует изолированные «горячие палки», с которыми иногда может быть неудобно обращаться.Бригады без персонала могут работать почти в два раза быстрее, что значительно сокращает время, необходимое для завершения работы, что помогает выполнять наши обязательства по обеспечению наших клиентов безопасной и надежной энергией.
SDG&E начал использовать этот метод в 2007 году и не имел инцидентов, связанных с безопасностью, связанных с голыми руками, в результате тяжелой работы и усердия бригады, выполняющей этот вид работы. В настоящее время только дюжина линейных монтеров имеет квалификацию для работы без оружия и проходят 200-часовой практический тренинг, который знакомит их с методами доступа, включая воздушные подъемники, а также учения по спасению с помощью веревки и воздуха.Они также должны проходить не менее восьми часов переподготовки каждый год, чтобы оставаться сертифицированными.
Посмотрите это видео, чтобы увидеть обучение SDG & E голыми руками в действии.
советов по предотвращению контакта голой руки с продуктами питания
Вы не найдете более обсуждаемой или противоречивой темы между инспекторами по безопасности пищевых продуктов и ресторанной индустрией, чем непосредственный контакт с готовыми к употреблению продуктами. Согласно FDA, вы не можете этого сделать. В результате многим поварам приходится носить перчатки.Я как инспектор слышал все аргументы:
«Мне не нужно носить перчатки, потому что я очень часто мою руки.
«Я не могу правильно приготовить еду в перчатках».
«Если я не почувствую рыбу, пока разрежу ее, то порежу себе руку!»
«Пластик в перчатках меняет вкус еды».
По большей части, ни один из этих аргументов не выходит далеко во время проверки. Пищевая промышленность должна либо предоставить более эффективные способы предотвращения контакта голых рук с продуктами питания, либо обучить персонал тому, чтобы предотвращать это, потому что это критически важно.
Какое правило запрещения контакта голыми руками?«За исключением случаев мытья фруктов и овощей, работники сферы общественного питания не должны прикасаться к незащищенным продуктам, готовым к употреблению, голыми руками и должны использовать подходящую посуду, такую как салфетки для деликатесов, шпатели, щипцы, одноразовые перчатки или раздаточное оборудование». (Пищевой кодекс FDA 2009 г.)
Как видите, есть и другие альтернативы перчаткам, но во многих случаях перчатки — единственный выход.
Bare Hand Contact = ВирусыЕсть одна очень важная причина, по которой было введено правило запрета на контакт с голыми руками — это вирусы.Недавно я обсуждал эту тему с коллегой-инспектором, и он, похоже, не понимал, почему строгая политика мытья рук недостаточна. Хорошее мытье рук не защищает от стойких вирусов. В частности, один из устойчивых вирусов — это норовирус. На сегодняшний день он быстро вышел на передний план как самая распространенная болезнь пищевого происхождения. Это очень заразно. Больные сотрудники могут передавать вирус через руки даже после того, как вымыли их.
По данным CDC, «норовирус признан ведущей причиной вспышек болезней пищевого происхождения в Соединенных Штатах.Почти половина всех заболеваний, связанных со вспышками болезней пищевого происхождения, о которых было сообщено CDC в 2006–2007 годах, были связаны с норовирусом ». У норовируса также может быть двухдневный инкубационный период, что позволяет зараженному обработчику пищевых продуктов распространять болезнь, даже не подозревая об этом, если он или она непосредственно обрабатывает пищу инфицированными руками.
Узнайте больше о норовирусе по этим ссылкам:
Мы недостаточно покрываем норовирус
Эпиднадзор за вспышками норовируса
Рекомендации по предотвращению контакта голыми рукамиТеперь, когда мы знаем, почему так важно правило запрета на контакт голыми руками, как нам лучше с ним справиться? Перчатки дорогие, громоздкие, требуют особого ухода и очень неудобны.Понятно, почему люди в пищевой промышленности не хотят их носить. Я говорю своим клиентам найти другие способы готовить еду, не используя руки. Помните, что в правиле FDA перечислено множество других вариантов перчаток: салфетки для деликатесов, щипцы, шпатели и т. Д. Вот некоторые решения, которые используются сегодня:
- Добавление лимонов / лаймов в напитки: используйте зубочистки
- Нарезка хлеба: проткнуть хлеб большой вилкой и нарезать ломтиками
- Приготовление тостов: используйте салфетки для деликатесов
- Работа на линии готовки: как можно чаще используйте щипцы и лопатки
Как только эти методы будут внедрены, обязательно тщательно обучите им сотрудников.Это должно быть частью более широкой программы обучения безопасности пищевых продуктов в вашем ресторане. Очень важно изменить вредные привычки прошлого и продолжать двигаться вперед, применяя передовой опыт, который вы внедрили. Это битва каждый день, но если вы не будете сосредоточены на внесении надлежащих изменений, ваши сотрудники всегда будут возвращаться к вредным привычкам прошлого и, следовательно, подвергнуть ваш бизнес риску.
Правило FDA о контакте голыми руками всегда будет проблемой для пищевой промышленности. Важно, чтобы отрасль продолжала искать инновационные способы дешево и эффективно контролировать ее.Если этого не произойдет, норовирус будет продолжать оставаться заболеванием номер один пищевого происхождения, ежегодно обходя пищевой промышленности миллионы. Но не верьте мне на слово, спросите в ресторане и баре Trostel’s Greenbriar в Джонстоне, штат Айова: пара из Айовы подает в суд на ресторан после репетиции ужина Sickens Wedding Party
Чтобы получить дополнительную помощь, свяжитесь со мной по любым вопросам, связанным с безопасностью пищевых продуктов: [email protected].
Для получения дополнительной информации о предотвращении контакта с руками голыми руками у Департамента здравоохранения и окружающей среды штата Колорадо есть хороший ресурс:
Контакт с продуктами питания голыми руками (доступны разные языки)